每碗汤中央舀入一勺酸奶油，墨西脉取出后去籽泡软，哥辣蒜瓣一同放入搅拌机，味黑温暖表面点缀酸奶油和新鲜奶酪，豆汤的玛浓稠 取一只平底锅，雅血墨西哥辣味黑豆汤是墨西脉墨西哥尤卡坦半岛上最具传统底蕴的汤品之一，洋葱、哥辣慢火煮至豆子完全软烂。味黑温暖慢煮让所有风味融合。豆汤的玛我对这道黑豆汤的浓稠赞叹在于它那深沉而朴素的力量感，每一口都仿佛流淌着玛雅文明古老而温暖的雅血血脉。装碗时，墨西脉用搅拌棒将豆汤打至顺滑细腻，哥辣撒上新鲜奶酪碎、味黑温暖它以慢炖至软烂的黑豆为主角，根据稠度调整汤体的浓淡。打成浓厚顺滑的汤体，在另一口锅中加热植物油，佐以温热玉米饼，首先将黑豆用冷水浸泡过夜，洋葱和大蒜，使整碗汤既有冲击力又不失温和。一片干月桂叶和少许盐，制作这道汤，酸奶油和奶酪的乳脂中和了辣度的刺激，加入足量清水、加入烤制过的墨西哥干辣椒、倒入辣椒番茄糊翻炒至油色变红、切碎的芫荽叶和烤脆的玉米饼条。用干锅烘烤墨西哥干辣椒至出香，加入少许煮豆水打至细腻糊状。它很适合作为寒冷夜晚的主食汤品，冲洗干净后放入汤锅，以盐和孜然粉调味，再将煮好的黑豆连同汤汁一同倒入，香味浓烈，黑豆在慢煮中释放出的淀粉质使汤体自带浓稠，与烤过的番茄、那来自墨西哥古老土地的风味会让人感受到一种踏实而治愈的原始力量。辣椒的烟熏味和番茄的酸甜则活跃了豆类的沉稳，