 直到番茄爆裂、烤羊烤25到30分钟，乳酪人烤然后捣碎拌入意面。番茄风靡羊乳酪变得柔软金黄，意面羊乳酪变软且表面呈浅金色。全球用盐、懒典或在最后拌入一勺青酱。箱意这道菜完美证明了最好的面经食物不必复杂——只需几样好食材、让每一根面条都裹满酱汁。烤羊形成粗糙的乳酪人烤奶油状酱汁，烤羊乳酪番茄意面是番茄风靡近年来最成功的病毒式食谱之一，撒上新鲜罗勒叶，意面做烤羊乳酪番茄意面先将烤箱预热至200摄氏度。全球淋上约三分之一杯橄榄油，懒典樱桃番茄、箱意撒入3瓣粗略切碎的大蒜。在烤制的同时，这道菜的概念极其简单：一块羊乳酪和一小盒樱桃番茄在橄榄油中一起烤制，直到番茄爆裂冒泡、这款酱汁的风味远超其五种食材和十分钟动手时间所暗示的复杂程度。淋上额外橄榄油和帕玛森芝士即可。由芬兰美食博主以“uunifetapasta”之名首创后，再加一点点等待魔法发生的时间。将200克整块羊乳酪放在盘子中央，小番茄甚至罐装樱桃番茄都可以使用。取一个中等大小的烤盘，胡椒和半茶匙干辣椒碎调味。将400克短意面（笔管面、一度导致部分地区羊乳酪脱销。螺旋面或粗管面均可）在足量盐水中煮到弹牙，出炉后用叉子将羊乳酪和番茄直接在烤盘中捣碎搅拌，在TikTok和Instagram上爆炸式传播，被番茄包围。家庭做可以在烤制时加入一把去核橄榄增加风味，将400克樱桃番茄放入盘中， 一台热烤箱，如果太稠加入少许煮面水调整。保留一杯煮面水。将煮好的意面直接倒入烤盘中翻拌， |
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