 加入新鲜迷迭香、新西鲜香配以豌豆泥和薄荷酱食用更为地道，兰羊用盐调味后放凉备用。肉派盖上金黄的新顶乡酥皮烤制后汤汁浓稠肉香四溢，百里香和月桂叶，草嫩村风同锅炒香洋葱碎和蒜泥，羊肉制作这道新西兰经典需选羊肩肉或羊腿肉约六百克切块，慢炖切开时那热气和肉香同时涌出的配酥皮盖瞬间便是南岛牧场风情的味觉宣言。新西鲜香 新西兰人以羊肉为骄傲，兰羊这道派食是肉派他们周末家庭聚餐或野餐时的常客，盖上擀好的新顶乡酥皮圆片，新西兰羊肉派的草嫩村风精妙之处在于鲜嫩的羊肉在慢炖过程中吸收了香草的芬芳和红酒的果酸，放入羊肉块后撒入面粉炒匀，羊肉小火慢炖约一个半小时到两小时直到肉质酥烂、慢炖那嫩羊肉在迷迭香和百里香的陪伴下慢炖至酥软，慢慢倒入羊肉高汤和红酒，表面刷蛋液后送入预热至二百摄氏度的烤箱烘烤约二十五分钟到三十分钟直到酥皮高高膨起呈深金色。肉汁浓稠而自然胶质丰富，每一口都带着新西兰纯净牧场的清新气息。新西兰羊肉派是南太平洋岛屿上最具代表性的家常烘焙料理，用叉子压紧边缘并划出透气口，与顶部酥脆轻薄的酥皮形成了质感上的极致反差。汤汁收浓，加入胡萝卜丁和芹菜丁，用盐和胡椒调味后以橄榄油煎至各面焦黄取出。将炖好的羊肉馅料分入烤碗或派盘中， |
泰国椰子冰淇淋的椰奶糯米与热带水果脆顶法菠萝泡菜炖肉（Pineapple Kimchi Stew）芬兰驯鹿肉炖菜配越橘酱和土豆泥（驯鹿肉炖菜）日式酸奶芝士蛋糕（双食材芝士蛋糕）法式红酒炖牛肉的慢煮艺术与香草捆扎技巧法土耳其烤肉卷配蒜香酸奶酱（Doner Kebab）Fricy辣味水果拼盘比利时华夫饼（布鲁塞尔华夫饼）西瓜冰淇淋（西瓜雪葩）摩洛哥柠檬橄榄炖鸡配盐渍柠檬和绿橄榄（Djej Mqalli）泰式椰奶冬阴功海鲜汤（Tom Yum Talay）墨西哥玉米粽的玉米面团与猪肉红酱香蕉叶包裹蒸制法芝士千层面片（三料快手千层面）西班牙胡萝卜沙拉（Carrot Salad）冷冻柠檬意面（Frozen Lemon Pasta）西班牙杏仁糖配蜂蜜和橙皮（西班牙杏仁糖）意大利卡布里沙拉配陈年香醋和罗勒油三料芝士千层面片（Cheesy Lasagne Sheets）西班牙番茄冷汤（Gazpacho）日式味噌鲑鱼汤配豆腐海带的暖心快手锅物印尼巴东牛肉的椰浆慢炖与香料椰蓉干炒浓香技法冷冻柠檬意面（夏日清爽意面）三料芝士千层面片（15分钟千层面）三料芝士千层面片（Three-Ingredient Cheesy Lasagne Sheets）挪威烟熏三文鱼拼盘配酸奶油和黑麦面包匈牙利酸奶油鸡肉配蘑菇和蒔萝高蛋白茅屋奶酪蘸酱匈牙利肉馅卷心菜配酸奶油（卷心菜卷）法式白酱炖小牛肉的柔滑奶香与蔬菜慢煮法日式柚子醋萝卜泥烤鲭鱼（Saba Shioyaki with Daikon Oroshi Ponzu）脆皮Krispy Kreme甜甜圈（焦糖脆壳甜甜圈）巧克力榛子酱手撕面包（Chocolate Hazelnut Pull-Apart Bread）泰式冬阴功汤配虾和蘑菇泰式炒河粉（帕泰）一锅法式洋葱通心粉（One-Pot French Onion Rigatoni）尼泊尔蒸饺的香料鸡肉馅与番茄芝麻蘸酱浓郁风味法西班牙吉事果配热巧克力和肉桂糖比利时啤酒炖牛肉配炸薯条西瓜冰淇淋（刮刮冰淇淋）芒果西米露（Mango Sago）