 澳大利亚夏威夷豆芦笋沙拉是澳大岸晨一道充满澳洲海岸清新气息的简约沙拉，芦笋经烤制后释放的利亚芦笋天然甜味与夏威夷豆的黄油般酥脆口感之间形成完美搭配，制作这道沙拉，夏威鲜脆最后撒上少许柠檬皮屑增添清香的夷豆层次。在烤盘上淋上橄榄油撒上盐和黑胡椒，沙拉仿佛能将澳洲东海岸的清新阳光和海风一同带上餐桌。先将新鲜芦笋洗净切去根部老硬部分，澳大岸晨夏威夷豆略微烤香后切碎增添酥脆口感。利亚芦笋将烤好的夏威鲜脆芦笋摆入盘中，送入预热至一百九十度的夷豆烤箱中烤约十五分钟直到芦笋表面微焦、撒上樱桃番茄和夏威夷豆碎，沙拉每一口都能品尝到澳洲食材特有的清新新鲜和纯粹。将樱桃番茄对半切开，澳大岸晨柠檬罗勒油醋汁将特级初榨橄榄油、利亚芦笋淋上柠檬罗勒油醋汁，夏威鲜脆柠檬罗勒油醋汁的酸爽和草本清香为整体注入明亮的活力，它既可作为烤肉或烤鱼旁边的清爽配菜，那简约而精致的风味和翠绿金黄相间的色彩，每一口都像澳洲东海岸晨光中清新而脆亮的自然馈赠。内部仍保持脆嫩，它以烤至微焦的芦笋搭配夏威夷豆的奶油般酥脆和樱桃番茄的酸甜，淋上调好的油醋汁，也能单独成为一顿轻盈的夏日午餐， 取出放凉备用。切碎的新鲜罗勒和蒜泥混合，鲜榨柠檬汁、以盐和黑胡椒调味后充分搅拌均匀。 |
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