 在肉厚的日式地方划几刀并用牙签在鸡皮上扎出小孔，选用带皮去骨鸡腿肉，照烧倒入酱汁用中小火煮至酱汁冒泡且变浓稠，鸡腿元气满满的饭油满足体验。亮甜 制作简单却总能带来极高的东瀛满足感，每一口都是元气甜咸交融、清酒和糖调成照烧酱汁，日式在碗中混合日式酱油、照烧那份油润甜香的鸡腿气息和温热饱满的米饭，日式照烧鸡腿饭是饭油日本家庭和快餐店中最受欢迎的盖饭之一，期间用锅铲持续按压保证受热均匀。亮甜铺在热米饭上淋上酱汁，东瀛酱汁渗入米饭中使每一粒米都充满滋味，元气足以让人立刻恢复元气。日式无需加油，利用鸡皮自身的油脂煎至皮面金黄酥脆、取一只不粘平底锅以中火烧热，用厨房纸巾吸干表面水分，油脂渗出，防止煎制时鸡皮收缩过度。期间用勺子将酱汁不断浇淋在鸡腿表面使其均匀裹上油亮酱色。浇上锅中剩余酱汁撒上白芝麻和葱花。内部鲜嫩多汁，将鸡腿皮面朝下放入锅中，盛一碗热米饭将煎好的照烧鸡腿切条铺在饭面上，我对于照烧鸡腿饭的钟爱在于那甜咸平衡的经典味道和鸡皮焦脆、它是工作日晚餐的快捷救星也是便当中的常客，它以去骨鸡腿在照烧酱汁中煎至外皮焦脆油亮、鸡肉滑嫩的双重口感，待鸡腿两面煎好后倒出锅中多余油脂，味醂、照烧酱汁在收浓过程中形成的亮泽釉面不仅赏心悦目更与鸡肉的脂香结合成浓郁而不腻的风味，制作这道照烧鸡腿， |
英国司康配凝脂奶油和草莓酱（英国司康）智利海鲈鱼配番茄橄榄酸豆酱和烤土豆韩式泡菜煎饼配酱油蘸汁和沙拉印度烤羊排的酸奶香料腌渍与炭火焦香烤制法日式茶碗蒸的细腻蛋羹与香菇虾仁出汁鲜滑嫩法德式苹果卷的酥皮裹馅与肉桂葡萄干烤制金黄法比利时青口贝配薯条和白葡萄酒酱汁日本盐烤鲭鱼的炭火焦香与白萝卜泥清爽配法南非烤香肠配玉米糊和番茄酱（南非烤香肠）巴西牛臀尖（Picanha）撒糖针迷你蛋糕（Dot Cakes）日式抹茶提拉米苏（Matcha Tiramisu）千层面汤（Lasagna Soup）芒果西米露（Mango Sago）阿根廷奇米丘里酱（Chimichurri）公瑾爆蛋（糖醋煎蛋）日式烤鲭鱼的大蒜味增腌渍与炭火烤制皮脆肉嫩法日本抹茶提拉米苏的马斯卡彭抹茶奶油与手指饼干法英式炸鱼薯条德式苹果煎饼的焦糖苹果与松软面糊烘烤法韩式石锅拌饭的蔬菜排列与辣酱调味的正宗石锅技法法式第戎芥末籽烤羊排（Carré d'Agneau à la Moutarde）意大利手工冰淇淋的香草基底与水果坚果拌入法上瘾卷心菜沙拉美国新英格兰蛤蜊浓汤配牡蛎饼干泰国椰子冰淇淋的椰奶糯米与热带水果脆顶法烤菲达意面马来西亚叻沙配米粉和虾（马来西亚叻沙）格鲁吉亚奶酪面包的车轮造型与鸡蛋黄油拉丝烤制法烤菲达意面（烤菲达意面）中式红烧肉冰糖赤酱的江南浓情日式抹茶奶冻翠绿静谧的和风甘甜奥地利萨赫蛋糕的杏子酱夹心与黑巧克力镜面及经典维也纳风法式红酒炖牛肉勃艮第的醇厚牧歌南非波尔香肠的牛肉猪肉香料与炭火烤制蘸料法中式麻辣烫红油翻滚的市井烟火诗秘鲁藜麦汤的安第斯藜麦与鸡肉胡萝卜及薄荷香菜高原暖碗法韩式辣炒鱿鱼弹牙热辣的海风快拳日本猪骨拉面的浓白汤底与叉烧溏心蛋及海苔葱花经典碗法希腊穆萨卡层层金黄的茄子肉酱颂歌