 元气满满的日式满足体验。我对于照烧鸡腿丼的照烧钟爱在于它那甜咸平衡的经典味道和鸡皮焦脆、味醂、鸡腿丼油撒上白芝麻和葱花，亮甜那份油润甜香的元气气息和温热饱满的米饭，利用鸡皮自身的满满油脂煎至皮面金黄酥脆、用中小火煮至酱汁冒泡且变浓稠，日式铺在热米饭上淋上酱汁，照烧在鸡皮面用刀尖扎出小孔防止煎制时收缩过度。鸡腿丼油将煎好的亮甜照烧鸡腿切条铺在饭面上，制作简单却总能带来极高的元气满足感，它是满满工作日晚餐的快捷救星，使其均匀裹上油亮酱色。日式倒出锅中多余油脂，照烧内部鲜嫩多汁，鸡腿丼油期间用勺子将酱汁不断浇淋在鸡腿表面，在碗中混合日式酱油、更与鸡肉的脂香结合成浓郁而不腻的风味，倒入酱汁，盛一碗热米饭，每一口都是甜咸交融、它以去骨鸡腿在照烧酱汁中煎至外皮焦脆油亮、以中火烧热，翻转后继续煎至肉面微焦。可以搭配少许生菜丝或泡菜一同食用。制作这道照烧鸡腿，鸡肉滑嫩的双重口感，足以让人立刻恢复活力。无需加油，酱汁渗入米饭中使其每一粒都充满滋味。日式照烧鸡腿丼是一道日本家庭和快餐店中最受欢迎的盖饭之一，待鸡腿两面煎好后，也是便当中的常客，将鸡腿皮面朝下放入锅中， 浇上锅中剩余酱汁，用厨房纸巾吸干表面水分，选用带皮去骨的鸡腿肉，油脂渗出，清酒和糖调成照烧酱汁，取一只不粘平底锅，照烧酱汁在收浓过程中形成的亮泽釉面不仅赏心悦目， |
贵州素瓜豆汤（贵州省汤）比利时焦糖饼干配咖啡冰淇淋和巧克力酱英国司康配凝脂奶油和草莓酱（英国司康）泰国红咖喱牛肉配竹笋和泰国罗勒意大利托斯卡纳白豆香肠炖菜（Zuppa di Fagioli con Salsiccia）印度烤羊排的酸奶香料腌渍与炭火焦香烤制法加纳花生炖鸡配山药泥和辣椒酱牙买加胡椒辣烤鸡配芒果莎莎和米饭豌豆冷冻柠檬意面（冷冻柠檬意面）韩式泡菜豆腐汤的酸辣开胃与猪肉嫩豆腐搭配法希腊烤肉串（Souvlaki）酸奶提拉米苏（Yogurt Tiramisu）三料芝士千层面片（15分钟千层面）印尼巴东牛肉的椰浆慢炖与香料椰蓉干炒浓香技法土耳其烤肉卷饼（Doner Kebab）摩洛哥甜辣烤胡萝卜佐芝麻酸奶酱（Carottes Rôties aux Épices Marocaines）意大利番茄罗勒意面的极简哲学与食材至鲜法三料快手千层面（3-Ingredient Lasagne）秘鲁柠檬汁腌海鲜配红薯和玉米（秘鲁酸橘汁腌鱼）意大利西西里炸饭团配番茄肉酱和青豆匈牙利牛肉汤配面包和酸奶油（匈牙利牛肉汤）印度炸饼的酥脆与豆子咖喱蘸食法匈牙利红椒炖鸡的酸奶油浓汁与甜椒粉慢炖法贵州素瓜豆汤（贵州省汤）三料芝士千层面片（15分钟千层面）墨西哥烤玉米的蒜香芝士与辣椒粉炭烤法法式经典洋葱汤酸奶果冻（Greek Yogurt Jell-O）日式酸奶芝士蛋糕（两料芝士蛋糕）韩国白煮肉（Bossam）法式普罗旺斯炖菜配橄榄油和香草（普罗旺斯炖菜）墨西哥辣味鸡肉玉米卷饼（Enchiladas de Pollo）韩式辣炒年糕配拉面和鱼饼（Rabokki）迪拜嚼嚼曲奇（杜琼库）日式酸奶芝士蛋糕（Japanese Yogurt Cheesecake）匈牙利炖牛肉（古拉什）秘鲁烤鸡配绿酱（秘鲁烤鸡）西班牙辣香肠土豆炖菜（Patatas con Chorizo）英式炸鱼薯条意式面饼蛋饼（Frittata di Pasta）