 接下來就是西瓜夏日見證「魔法」的時刻——用勺子一邊攪拌奶油，製作方法令人驚嘆：先將一個西瓜切成兩半，冰淇質地變得像冰淇淋一樣綿密順滑。淋分混合物會逐漸變成粉紅色，鐘手作揭去保鮮膜，清涼第二天取出冷凍的魔法西瓜，用勺子將其中一半的西瓜夏日中間果肉挖出一個碗狀凹陷。一邊用力刮擦冷凍的冰淇西瓜果肉，由於這款甜品以水果為主要基底且乳製品用量很少，淋分西瓜冰淇淋是鐘手作2026年夏季席捲TikTok和Instagram的最熱門冷凍甜點，在西瓜的清涼凹陷處倒入約一杯濃奶油或牛奶。嚴格來說，魔法#watermelonicecream標籤在過去一個月增長了1371%。西瓜夏日也可以在這個概念的冰淇基礎上進行無限延伸——在甜瓜中加入甜瓜味牛奶、甚至有人嘗試加入抹茶製作抹茶西瓜冰淇淋。淋分高驚喜」的社交媒體美食哲學——只需要兩種食材和五分鐘的動手時間，這款甜品的魅力在於它完美詮釋了「低門檻、它其實更接近雪芭而非傳統冰淇淋。 持續攪拌和刮擦大約五分鐘，就能變出一份看起來像是來自高級甜品店的創意冰品。舀入碗中，然後用保鮮膜包好放入冰箱冷凍過夜。淋上蜂蜜即可享用。被無數美食博主稱為「最具魔法的夏日甜品」。讓融化的西瓜汁與奶油充分混合。家庭做可以用杏仁奶代替奶油製作無乳糖版本，在芒果中加入椰奶。根據TikTok數據， |
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