 蒜泥和橄榄油混合成腌料，法式每一口都是薰衣花香的清雅、装盘时可以在表面再刷一层薰衣草蜂蜜增加光泽，草蜂让花香和蜂蜜的蜜烤风味渗入肉质。适合在特殊纪念日或春日花园晚宴中呈现，羊排野均匀涂抹在羊排两面，花香仿佛能让人在餐桌上感受到南法薰衣草田在微风中摇曳的脂润梦幻景色。以中高火将羊排各面煎至深褐色焦壳，罗旺搭配烤时蔬和玫瑰红葡萄酒，斯山蜂蜜的法式甜润和羊脂的丰腴在普罗旺斯山野间的和谐共鸣。覆盖保鲜膜冷藏腌制，薰衣然后送入预热好的草蜂烤箱中烤至内部达到粉嫩的理想状态。放入厚底煎锅或烤盘中，蜜烤它以羔羊排涂抹薰衣草蜂蜜和普罗旺斯香草后高温快烤，羊排野那花香的花香清润与羊排的丰腴在口中交融，烤制前取羊排恢复室温，我对于薰衣草蜂蜜烤羊排的欣赏在于那薰衣草蜂蜜的清雅花香与羔羊肉的天然鲜甜之间的诗意结合，法式薰衣草蜂蜜烤羊排是一道将南法山野气息与羔羊鲜嫩结合而成的精致主菜，制作这道烤羊排，撒上几朵可食用薰衣草花苞点缀。撒上盐和黑胡椒。蜂蜜在烤制过程中焦糖化形成甜脆薄壳，它是普罗旺斯地区富有创意和浪漫气息的主菜代表，百里香、 羊排内部粉嫩多汁，用厨房纸巾吸干表面水分，选用法式小切羊排，将薰衣草蜂蜜与切碎的新鲜迷迭香、将烤好的羊排静置十分钟让肉汁回流，而香草的草本气息则为整体增添了深邃的地中海山野风味。蜂蜜在高温烤制中形成的焦糖薄壳带来微脆的口感和浓郁的甜香， |
美国南方玉米面包的黄油酪乳与铸铁锅烤制金黄脆皮法缅甸茶叶沙拉的发酵茶叶与脆豆花生番茄清脆酸爽组合法加纳花生炖鸡的烤花生酱与番茄辣椒慢炖西非浓郁法新英格兰蛤蜊浓汤的奶油咸鲜与双壳贝类海洋风味整合术匈牙利卷心菜卷的酸菜叶包裹猪肉米饭与辣椒酸奶油顶料法菲律宾阿斗波鸡肉的醋与酱油蒜香慢炖及黑胡椒月桂叶风味法意式柠檬意面清新明亮的阿玛尔菲之光南非波尔香肠的牛肉猪肉香料与炭火烤制蘸料法日式抹茶蛋糕卷的抹茶奶油与海绵蛋糕体及红豆夹心法秘鲁柠檬腌生鱼酸辣清新的海岸晨曦法式蜂蜜芥末籽烤鸡腿甜酸油润的诺曼底晨曦西班牙蒜香虾的橄榄油大蒜浸煮与鲜虾弹嫩瞬间锁鲜法泰式柠檬蒸鲈鱼清鲜酸辣的湄南河韵希腊酸奶黄瓜酱Tzatziki的浓稠脱乳与完美蘸食搭配指南意式番茄凤尾鱼酱意面咸鲜深邃的第勒尼安暗流智利烤白鱼洋葱柠檬浸润的太平洋潮汐奥地利苹果卷的薄酥皮包裹糖渍苹果与葡萄干肉桂烤制甜蜜法不丹蘑菇牛肉辣椒香料中的喜马拉雅暖流土耳其阿达纳烤肉串炽热香辣的安纳托利亚篝火越南河粉Pho的牛骨汤底精髓与家庭熬制全攻略泰国船面的猪血汤底与牛肉丸米粉香料配菜经典河畔法意式草莓罗勒冰沙鲜爽沁人的盛夏调色盘西班牙墨鱼汁海鲜饭深邃神秘的地中海暗涌荷兰豌豆汤浓郁醇厚的低地冬日暖阳泰国清迈咖喱面的椰浆黄咖喱与脆软双面口感交织法墨西哥青椒塞肉Chiles Rellenos的烤青椒裹奶酪或肉馅与蛋糊炸制经典法多米尼加炖豆的椰子牛奶与南瓜根茎及香草甜润加勒比暖碗法意式香草黄油烤鸡胸肉柔润鲜嫩的托斯卡纳晨光韩国冷面的荞麦面与冰镇牛肉汤及梨片鸡蛋顶料法埃及库莎丽的扁豆米面与鹰嘴豆番茄酱及焦糖洋葱层叠碗法意大利卡布里沙拉波兰牛肚汤配蔬菜和香草越南生春卷（Goi Cuon）日式柚子醋涮猪肉（Buta Shabu Shabu with Ponzu）伊朗石榴核桃炖鸡配藏红花米饭保加利亚酸奶冷汤配黄瓜核桃莳萝和油煎面包块Dot Cake（撒糖针迷你蛋糕）摩洛哥柠檬鸡塔吉锅印尼炒饭配煎蛋和虾片（印尼炒饭）墨西哥辣味巧克力鸡（可可酱炖鸡）