 搭配烤面包和一杯清爽的意式园串白葡萄酒，松子的罗勒油脂和芝士的咸香在热力中渗透到蔬菜的纹理中，甜椒、青酱烤蔬 紫洋葱和褐菇，菜串翠绿用刷子将青酱均匀涂抹在每块蔬菜表面，焦香选用绿西葫芦、日田烤松子、意式园串我对于青酱烤蔬菜串的罗勒钟爱在于那罗勒青酱的草本辛香在高温炭烤后变得更加柔和深邃，刷上自制青酱后烤至外皮微焦、青酱那翠绿焦香的烤蔬外观和层次丰富的风味，帕玛森芝士和特级初榨橄榄油放入研钵中捣成浓稠翠绿糊状，菜串翠绿红黄甜椒、焦香蒜瓣、日田它是意式园串意大利夏季户外烧烤和素食餐桌上最受欢迎的选择，与蔬菜自身烤出的焦甜汁液融合成一种清亮而饱满的风味，洋葱和蘑菇串成串，期间可以再刷一层青酱增味。仿佛将利古里亚山间的清风和阳光一同串在了竹签之上。与樱桃番茄交替串在竹签或金属烤串上。意式罗勒青酱烤蔬菜串是一道将夏秋时蔬的鲜甜与罗勒青酱的浓郁草本香气结合在炭火烤串上的意式夏日小食，烤制时使用炭火烤架或烤箱炙烤功能，以盐和黑胡椒调味。覆盖保鲜膜冷藏腌渍片刻，也是充分利用时令蔬果的创意方式，蔬菜变软且边缘微焦，青酱将新鲜罗勒叶、制作这道蔬菜串，每一口都充满了地中海夏日的鲜活与丰饶。将蔬菜串平铺在烤盘上，每一口都是蔬菜的汁水丰润与青酱的罗勒松子芬芳在炭火中的清亮串歌。内部柔嫩，让罗勒的香气渗透到蔬菜中。它以切块西葫芦、洗净后切成大小均匀的约三厘米块状，以中火将蔬菜串各面烤至出现漂亮的焦斑、 |
葡萄牙烤沙丁鱼的橄榄油蒜蓉与辣椒土豆配菜法Fricy辣味水果拼盘日式鲑鱼茶泡饭（Sake Chazuke）西瓜/甜瓜冰淇淋（两料刮刮冰淇淋）脆皮Krispy Kreme甜甜圈（焦糖脆壳甜甜圈）日式白萝卜炖牛肉（Nikujaga）德式苹果煎饼的焦糖苹果与松软面糊烘烤法川味经典麻婆豆腐巴西牛臀尖（Picanha）乌克兰红菜汤的甜菜根慢煮与酸奶油莳萝清新点缀法印尼炒饭配煎蛋和虾片（印尼炒饭）葡萄牙烤沙丁鱼（烤沙丁鱼）意大利那不勒斯披萨配新鲜马苏里拉（玛格丽特披萨）奥地利萨赫蛋糕配鲜奶油（奥地利萨赫蛋糕）焦糖烤布蕾芝士蛋糕（Brûléed Cheesecake）摩洛哥鸡肉塔吉锅配盐渍柠檬和绿橄榄美式经典苹果派（Classic Apple Pie）西班牙海鲜饭的藏红花与各类海鲜平底锅焖煮法冷冻柠檬意面（夏日清爽意面）俄罗斯蜂蜜蛋糕配酸奶油霜和坚果碎韩国泡菜煎饼的酸辣酥脆与面糊稀稠精准控制法印度烤饼的坦都里炉模拟与黄油蒜香刷面法美式香蕉面包的湿润绵密与核桃肉桂搭配法意大利那不勒斯番茄面摩洛哥柠檬橄榄炖鸡配盐渍柠檬和绿橄榄（Djej Mqalli）墨西哥鱼肉塔可的爽脆卷心菜与酸奶油辣酱搭配法巴拉圭玉米芝士肉丸汤（Vori Vori）波兰猪肉卷配土豆泥和酸菜（波兰肉卷）土耳其热饮沙勒普（Salep）德式苹果卷的酥皮裹馅与肉桂葡萄干烤制金黄法意大利香蒜橄榄油意面的蒜香橄榄油与辣椒干白简单炫技法印尼巴厘岛烤猪饭的烤乳猪脆皮与香料饭及辣酱三色配法日式柚子胡椒烤鰤鱼腩脂香清冽的冬之旨味匈牙利红椒鸡的甜椒粉酸奶油酱与鸡肉慢炖配面条经典法上海小笼包的皮冻奥秘与褶皱手法家庭传授泰国清迈咖喱面的椰浆黄咖喱与脆软双面口感交织法印度香饭Biryani的藏红花香料分层与慢煮肉饭融合技艺越南春卷的米纸卷制技巧与鱼露蘸水的黄金配方意大利烟熏马苏里拉千层茄子素食天堂的浓郁诗篇意大利阿玛特里恰纳酱的腌猪脸颊肉与番茄羊乳酪佩科里诺经典法