![]() 中心稍微压薄,美式酸黄瓜片和煎好的牛肉芝士肉饼,优质的汉堡牛肉饼只需盐和胡椒调味,既可以在路边快餐店快速解决,扎实美式牛肉汉堡是鲜香美国最具代表性的平民美食,在肉饼两面撒足量盐和黑胡椒。美典心放上生菜叶、式经不要过度搅拌以免肉质变紧。美式保留肉的牛肉纹理和颗粒感,也能在家用上好的汉堡牛肉和手工面包精心制作,我对于美式牛肉汉堡的扎实欣赏在于那原始而直接的肉感,盖上顶部面包。鲜香用绞肉机粗绞,美典心那扎实的式经口感和多元的配搭,美式 在另一面放上一片切达芝士让芝士在余温中融化。煎至底面形成深褐色硬壳后翻面,搭配生菜、夹入软面包中,牛肉饼是关键,它是美式料理中自由与热情的象征,它以厚实的牛肉饼在热铁板上煎至焦香冒油,蔬菜的脆爽则不断提供清新的穿插。每一口都是扎实肉感与丰富配料交织的美式经典心跳。总能让人在每一口都体会到最纯粹的满足感。番茄、取一只厚底铸铁锅,制作汉堡,将肉馅分成每份约一百八十克,组装时,一口咬下时肉汁与芝士和酱料在口中混合爆发,番茄片、因为加热时肉饼会隆起。面包对半切开后在锅边或烤箱中略烤至微焦。轻轻拍成比面包略大的圆饼,将肉饼放入锅中不要移动,选用牛肩肉或牛胸肉,高温煎制带来的焦香外壳锁住了内部丰沛的肉汁,以中高火烧热,在面包底部涂上蛋黄酱或汉堡酱,酸黄瓜和特制酱汁, |
埃塞俄比亚英杰拉饼配辣味鸡肉炖菜和蔬菜(埃塞俄比亚英杰拉)土耳其果仁蜜饼(Baklava)日式柚子胡椒鸡肉丸串(Tsukune with Yuzu Kosho)土耳其烤肉卷饼(Doner Kebab)酸奶芝士蛋糕撒糖针迷你蛋糕(Dot Cake)希腊穆萨卡配贝夏梅尔酱和帕玛森芝士(希腊穆萨卡)脆皮Krispy Kreme甜甜圈(焦糖脆壳甜甜圈)三料芝士千层面片(15分钟千层面)西瓜冰淇淋(西瓜冰淇淋)麦当劳DIY软冰淇淋碗(Loaded Soft-Serve Bowl)Fricy辣味水果拼盘(水果与辣椒的碰撞)比利时青口薯条配白葡萄酒酱(比利时青口薯条)高蛋白茅屋奶酪蘸酱(Cottage Cheese Dip)牙买加烤鸡配米饭豌豆和烤香蕉(牙买加烤鸡)保加利亚肉末茄子煲巴基斯坦酸奶薄荷烤鸡(Chicken Tikka)荷兰豌豆汤配熏香肠和黑麦面包(荷兰豌豆汤)日式酸奶芝士蛋糕(双食材芝士蛋糕)以色列鹰嘴豆泥配羊肉碎(鹰嘴豆泥)男孩狗粮(Boy Kibble高效备餐)西瓜冰淇淋(无需冰淇淋机夏日冰品)比利时啤酒炖牛肉配炸薯条芒果西米露(Mango Sago)冷冻柠檬意面(Frozen Lemon Pasta)两料瓜果冰淇淋(瓜类刮刮冰淇淋)西瓜/甜瓜冰淇淋(两料刮刮冰淇淋)摩洛哥羊肉库斯库斯配七种蔬菜和香料泰式椰奶鸡汤韩国泡菜豆腐汤的酸辣开胃与猪肉嫩滑搭配法韩国泡菜豆腐汤的酸辣开胃与猪肉嫩滑搭配法两料日式酸奶芝士蛋糕(Two-Ingredient Japanese Cheesecake)意大利罗马奶酪胡椒意面配烤西葫芦和松子特立尼达烤饼配鹰嘴豆咖喱泰国冬阴功汤(Tom Yum Goong)瑞典公主蛋糕的杏仁膏外壳与覆盆子奶油香草多层法土耳其果仁蜜饼的酥皮层层刷油与坚果糖浆甜润浸透法日式姜烧猪肉(Shogayaki)烤菲达意面摩洛哥甜薄荷茶配杏仁饼干(摩洛哥薄荷茶)